Rezension || Die kreative Manufaktur | Geschenke aus der Küche

1. ~ Mit Liebe gemacht. Die besten Rezepte und Verpackungsideen der kreativen Manufaktur.

Ein kleiner Einblick in den Klappentext:

Was gibt es Schöneres, als Genuss zu verschenken? Eine kleine Köstlichkeit aus eigener Herstellung ist ein schönes Mitbringsel zu vielen Gelegenheiten.

Süßes wie Kekse, Schokolade oder Kuchen, Deftiges wie Soßen, Chutneys oder Käsegebäck – in diesem Buch ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Für jede der mit Sorgfalt hergestellten Leckereien wurde eine Verpackungsideen entwickelt. Denn Geschenke aus der Manufaktur werden mit Liebe hergestellt und verpackt.

Buch inklusive:

• Über 30 Rezepte (darunter Mediterrane Würze, Mexikanisches Chili-Schoko-Salz, Feigensenf, Pesto, Steinpilzöl, Rosmarinkekse, Kräuter-Lachs-Küchlein, Knäckebrot, Grissini, Kräutermuffins, italienisches Gemüse, Tapenade mit Fenchel, Rotweinzwetschgen, Himbeer-Pannacotta, Mandelplätzchen, Mandel-Schoko-Keks-Kugeln, Haselnuss-Cookies, Orangengelee)

• 20 Verpackungsanleitungen (Tütenschachteln, Anhänger, Säckchen, Papiertüten, Gläserschmuck, Etiketten, Schiebeschachteln, Portionstüten, Wundertüten,Geschenkgläser)• Vorlagen. 

2. ~ Feine Geschenke für Grillfeste. Sommerliche Feinkost lecker verpackt.

Ein kleiner Einblick in den Klappentext:

Was wäre ein Sommer ohne Grillfeste an lauen Abenden? Fröhliche Stunden mit netten Leuten, feinem Essen und kalten Getränken gehören zur warmen Jahreszeit wie Freibad und Eiscreme.

Soßen, Chutneys, Kräuterbutter & Co. geben Grillspezialitäten das ganz besondere Etwas und machen Grillfeste zu einem kulinarischen Highlight.

Die feinen Leckereien – hübsch als Geschenk verpackt – bereichern jedes Grillfest und kommen bei Gastgebern und Gästen garantiert gut an.

Buch inklusive:

• 11 Rezepte (darunter Chilibutter, Pistazienbutter, Birnen-Pflaumen-Chutney, Mango-Cranberry-Chutney, Haselnuss-Pesto, Rote Salsa, Eingelegte Zucchini mit Feta, Eingelegte Pfifferlinge, Eingelegte Tomaten mit Mozzarella, Mohn-Mini-Bagels, Kräuter-Hefezopf)

• 11 Verpackungsideen (darunter Schachtel mit Anhänger, Gläser- und Deckelschmuck, Tüten im Knitterlook, Kreisbanderole, Becher mit Banderole, Schale mit Wimpelkette, hübsche Tüten und Stoffbeutel)

• Kleine Warenkunde Sommergemüse

• Vorlagen.

Meine Gedanken zu den Büchern:

Ich persönlich bin ja ein ganz großer Fan der Reihe “Kreative Manufaktur” aus dem Hause TOPP und so konnte ich auch an diesen beiden Schätzen nicht vorbeigehen. Beide Werke zusammen ergeben eine ideale Bereicherung für Alle, die gerne eigene Kreationen aus der Küche verschenken. Aber natürlich sind die Rezepte auch perfekt für den Eigenbedarf. Ich mag es besonders, Freude mit liebevoll hergestellten Produkten zu überraschen und bringe gerne etwas Besonderes mit, wenn ich eingeladen werde. Beide Bücher bietet hierfür die perfekten Lösungen. “Mit Liebe gemacht” ist so der “Allrounder” und bietet für alle Gelegenheiten etwas Feines an. Und das Besondere: zu jedem Rezept findet man eine zusätzliche eine schöne Geschenkverpackungs-Idee zum Nachbasteln! So ist das Geschenk im gesamten durch und durch Selbstgemacht. Persönlicher geht es kaum, oder

So findet man immer ein sehr ansprechend bebildertes und ausführlich erklärtes Rezept zum nachkochen/nachbacken und auf der nächsten Seite die dazugehörige Geschenkverpackung. Eventuell benötigte Vorlagen / Schablonen zum Abpausen oder Kopieren sind alle im Anhang des Buches gesammelt.

Das Selbe gibt auch für den kleinen Zusatzband “Feine Geschenke für Grillfeste”, der sich thematisch genau darauf beschränkt und 11 abwechslungsreiche Leckereien für den Grilltisch samt wirklich schöner und kreativer Geschenkverpackung bietet. Gerade jetzt wird man ja doch immer wieder zu Grillabenden mit Freunden eingeladen und da ist es doch besonders schön, eine selbst kreierte Leckerei mitzubringen. Meiner Meinung nach hätte dieses Buch gerne noch etwas dicker sein dürfen. Meine Empfehlung ist daher, diese beiden Bücher gemeinsam zu kaufen, denn so hat man wirklich eine große Bandbreite an Ideen und Tipps zur Verfügung.

Allein schon die tollen Bilder lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen und man möchte sofort mit dem Werkeln beginnen – was ich auch umgehend getan habe. Allerdings erst einmal ganz frech eigennützig für mich selbst – denn man muss ja erst einmal testen, was man da so verschenkt 😉

Meine kreativen Versuche:

Aus dem Buch “Mit Liebe gemacht” lachte mich auf Anhieb der fruchtig-feurige Tomatenketchup und die Rosmarinkekse an.

In dem Buch “Feine Geschenke für Grillfeste” reizte mich besonders die eingelegten Tomaten mit Mozzarella.

Kurz & gut – mein persönliches Fazit

Diese beiden Bücher aus der Reihe “Kreative Manufaktur” konnten mich im Gesamtpaket überzeugen und ich möchte sie in meiner Küche nicht mehr missen – einfach tolle und abwechslungsreiche Rezepte samt wirklich sehr ansprechenden Geschenkverpackungs-Ideen erwarteten mich hier. Jedoch empfehle ich, beide Bücher zusammen zu nehmen, so ist man wirklich gut für alle Gelegenheiten versorgt. Das kleine Buch mit den Grill-Leckereien alleine finde ich persönlich als alleiniges Werk etwas zu gering bestückt mit 11 Rezepten. Aber als Gesamtpaket – einfach perfekt für alle Kreativen, die gerne etwas Selbstgemachtes und mit Liebe Hergestelltes aus der eigenen Küche verschenken.

© Rezension: 2014, Alexandra Zylenas