Geschenketipp #1 | Das Märchenkochbuch “Heute koch ich, morgen brat ich”

Dieses Buch weckt Kindheitserinnerungen und entführt den Leser in Märchenwelten voller Poesie, Fantasie und Genuss. Inspiriert von den Gebrüdern Grimm kreiert Stevan Paul 60 besondere Rezepte wie Brathähnchen mit Waldpilzen, Räubereintopf oder Rosenlikör. Im Zusammenspiel mit den großartigen Fotografien von Daniela Haug entsteht so eine kulinarische Welt, wie es sie noch nie gegeben hat. Ein Buch zum Schmökern und Träumen, zum Kochen und Genießen! [© Hölker Verlag]

Koch, Foodblogger und Kochbuchautor Stevan Paul hat mit diesem Märchenkochbuch „Heute koch ich, morgen brat ich“ eine absolute Buchperle erschaffen, die mich selbst vollkommen entzückte. Aus diesem Grunde habe ich dieses besondere Buch auch als meinen ersten Geschenketipp für euch auserkoren.

In seinem Vorwort schreibt Stevan Paul:

„Die Märchenwelten der Gebrüder Grimm liegen ganz in der Nähe der Küche: Hier wie da geht es um eine genussvolle Auszeit vom Alltagsrauschen, um Familienzeit, schöne Stunden und gemeinsame Momente“.

Dieses Märchenkochbuch ist gleichzeitig Koch- und (Vor)Lesebuch und daher wunderbar für die ganze Familie geeignet. Man kann zusammen Rezepte aussuchen, kochen und zudem als kleines Highlight gemeinsam die acht schönen Märchen lesen und so die Gebrüder Grimm neu für sich entdecken.

Das Buch ist in mehrere Themenkapitel unterteilt, die immer mit einem der bekannten Grimm-Märchen beginnen.

• Aschenputtel – Einfache Küche
• Die Bremer Stadtmusikanten – Abendbrot
• Dornröschen – Für Gäste
• Hänsel und Gretel – Ofenschmaus
• Rapunzel – Verführerische Sünden
• Rotkäppchen – Für unterwegs
• Rumpelstilzchen – Über dem Feuer
• Schneewittchen – Lieblingsgerichte

Die 60 Rezepte sind allesamt alltagstauglich, übersichtlich dargestellt und sehr verständlich Schritt für Schritt beschrieben. Immer wieder findet man kleine hilfreiche Tipps oder auch Variationsmöglichkeiten.  Die Buchgestaltung und die Haptik des Hardcover-Buches ist ein wahrer Augenschmaus und das Blättern darin wird zur richtigen Freude. Die gewählten Farben und Hintergründe vermitteln diesen märchenhaften herbstlich-winterlichen Touch und man fühlt sich direkt in die Märchenwelt versetzt.  Der Appetit lässt nicht lange auf sich warten, dafür sorgen die wirklich „märchenhaften“ Food-Fotografien von Daniela Haug. Alleine beim Betrachten der Bilder läuft einem schon das Wasser im Munde zusammen.